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月子餐制作秘诀😘


首先产后食谱分阶段 月子餐是要根据不同时期的生理特点,也就是恶露在不同时期的“气味”、“量”和“颜色”,而及所处的恢复阶段配餐的。 

1、产后第一周(1-7天)——排 产后3-4天,为血色恶露,量多,颜色鲜红,有血腥味。如果每次排出的量多于平时月经量,就需要看医生,特别是剖腹产的妈妈。产后1周,为暗红色或棕红色恶露,无味。 饮食原则:以活血化瘀、促进恶露排出、恢复气血、恢复肠胃功能、恢复伤口为主。简言之,就是排。 推荐月子食谱:小米红糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大枣水(2-4个大枣)、丝瓜炒鸡蛋、核桃醪糟蛋花汤、素炒蘑菇、家常豆腐、木须肉、鸡蛋西红柿面、排骨青菜面片汤、香菇疙瘩汤、素炒藕片。 2、产后第二周(8-14天)——调 产后2周左右,为浅粉色恶露,量少。 饮食原则:补肾固腰、补充血气。简言之,就是调。 推荐月子食谱:公鸡汤、排骨汤、芝麻山药粥、清蒸鲈鱼、鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜丸子汤、木耳腐竹肉片、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳羹。体寒的妈妈,可以吃杜仲素腰花。剖腹产的妈妈,可以喝鸽子汤或黑鱼汤,有加速伤口愈合的作用。贫血的妈妈,可以喝当归羊肉汤。 3、产后第三周至第四周(15天-月子结束)——补 产后3周左右,为白色或淡黄色恶露,量更少,早晨排出量较晚上多。 饮食原则:补中益气、滋养进补。简言之,就是补。 推荐下奶汤:公鸡汤、乌鸡榴莲汤(一天榴莲100克内)、牛奶木瓜、鲫鱼木瓜、鲫鱼丝瓜、鲫鱼豆腐、猪脚花生黄豆汤、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁汤、花生黄豆汤。 荤的喝不下了,还可以试试蔬菜汤(注意要选择低农药残留的蔬菜,有机的当然最好啦),也可以下奶的,黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上煮水即可。 


 

Malacca, Malaysia

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